まずは、元気があること。応募者の面接は店長が行っていますが、「元気」が1番のポイントである点は、面接担当の店長たちとも共有しています。

ホームページの募集要項にも記載していますが、採用するにあたって経験やスキルなどは問いません。もちろん経験者の方は即戦力としてご活躍していただけますが、中には経験があるがゆえに「前のお店ではこうだったのに」と考える方もいらっしゃいます。
未経験の方の場合は入社してから当社の理念や方針をイチから理解して学んでいただくことになるので、長い目で見るとお店にとってプラスになるという利点がありますね。
当社にはアルバイトからのスタートでその後社員になり、現在は店長をしている者もおります。

現在働いているスタッフの年齢層はさまざまで、高校1年生の子もいれば、60歳以上のシルバー人材の方もいます。
60歳以上の方の中には、現役時代に厨房や接客などを30～40年以上経験されているような大ベテランの方もいらっしゃるので、経験や知識という面でこちらとしても勉強になることが多いです。

素早いレスポンスやアクション、的確なご提案、万全なアフターフォローなど、サービスへの満足度は非常に高いです。また、常に当社の課題に沿ったご提案内容を持ってきて下さるため、とても信頼しています。

こちらから急なお願いをすることもあるのですが、営業担当さんはいつもレスポンスやアクションが早く、仕事の進みが早いので助かっています。例えば「急遽欠員が出た」という時や、「こういう資料はありませんか？」というこちらからの問い合わせに関しても、すぐに対応していただいています。
私が他の業務で忙しく申し込み内容に不備などがあった場合などもすぐに連絡をくれるので、気づくことができます。原稿の間違いなども指摘していただけるので助かりますね。

どうしてもタイミングなどによっては応募者が集まりにくい時期もありますが、営業担当さんはそういった飲食業界の求人動向についても教えてくれるので助かっています。
ぜひ今後も、新しいご提案などを随時していただきたいですね。